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サーモスフライパン 20cmの選び方｜取っ手がとれる・IH対応・深型の違いを比較

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サーモスフライパン 20cmとは？結論から先にお伝えします

サーモスフライパン 20cmは、サーモスが展開するキッチン用品シリーズのなかでも、一人暮らしや少人数世帯にちょうどいいサイズ感のフライパンです。サーモスの公式製品情報ページでは、キッチン用品のカテゴリーとして「フライパン」が案内されており、タイプは「取っ手付き」「取っ手がとれる」「超深型」、サイズは「16〜20cm」「22〜24cm」「26〜28cm」「30cm〜」という区分で整理されています。つまり20cmは、サーモスが公式にラインナップしている最小サイズ帯のひとつということですね。

そして結論を先に言ってしまうと、サーモスフライパン 20cmを選ぶときの判断軸は次の3つに絞られます。

  • 取っ手が固定式か、取り外せるタイプか
  • IH対応か、ガス火専用か
  • 普通の深さか、超深型か

この3点を自分のキッチン環境と調理スタイルに合わせて決めれば、あとから「思ってたのと違う」となりにくくなります。以下で順番に掘り下げていきます。

サーモスフライパン 20cmが向いている人・向いていない人

向いている人

  • 一人暮らしで、卵焼き・目玉焼き・少量の炒め物が中心の人
  • 取っ手がとれるタイプを選んで、使わないときはコンパクトに収納したい人
  • 食洗機に対応したフライパンを探している人
  • IHクッキングヒーターを使っている人（IH対応モデルを選ぶ場合）

向いていない人

  • 家族分の炒め物を一度に作りたい人（20cmでは一度に炒められる量が限られます）
  • 中華鍋のような強い火力で一気に調理したい人
  • すでに26cm以上のフライパンを持っていて、それで足りている人

20cmというサイズは「メインの調理器具」というより「サブのフライパン」あるいは「単身世帯のメイン」として力を発揮するサイズです。ここを最初に押さえておくと、後悔が減ります。

サーモスフライパン 20cmのタイプ別比較

サーモスの公式製品情報では、フライパンのタイプが「取っ手付き」「取っ手がとれる」「超深型」に分かれています。20cmサイズで選ぶなら、この違いがもっとも体感に響きます。

取っ手付きタイプ

もっともオーソドックスな形です。取っ手が動かないぶん、ぐらつきが気にならず、そのまま食卓に出しても違和感がありません。一方で、収納スペースは取っ手のぶんだけ必要になります。サーモスのキッチン用品には サーモス フライパン 20cm 取っ手付き のように、サイズとタイプがわかりやすい形で展開されているものがあります。

取っ手がとれるタイプ

取っ手を外せるので、使わないときは重ねてスッキリ収納できます。また、取っ手を外せばオーブン調理に使えるモデルもあり、グラタンや煮込みの仕上げにも向いています。ただし、取っ手の着脱部分のお手入れは必要になるので、そこだけは理解しておきましょう。サーモス フライパン 20cm 取っ手がとれる は、まさにこのカテゴリーの代表的な選択肢です。

超深型タイプ

超深型は、炒め物だけでなく煮物や揚げ物にも使いやすい深さが特徴です。20cmの超深型なら、一人分の鍋料理をこれ1つで完結させることも難しくありません。サーモス フライパン 20cm 超深型 は、フライパンと鍋の中間のような使い勝手を求める人に向いています。

サーモスフライパン 20cmを選ぶときのチェックポイント

熱源はIH対応かガス火専用か

サーモスの公式製品情報では、フライパンの機能として「IH対応／IH」「ガス火専用／gas」という区分が明示されています。つまり、すべてのモデルがIHに対応しているわけではありません。IHクッキングヒーターを使っている人は、必ずIH対応と書かれたモデルを選んでください。ここを間違えると、買ったのに使えないという最悪のパターンになります。

コーティングの種類

サーモスのフライパンには「プラズマ超硬質コート」「デュラブルコート」「セラプロテクトコート」といったコーティングの違いがあります。ざっくり言えば、プラズマ超硬質コートは耐久性を重視した位置づけ、デュラブルコートはバランス型、セラプロテクトコートはセラミック系の扱いやすさを意識したもの、という理解で選び始めると整理しやすいです。毎日ガンガン使うなら耐久性、軽さや焦げつきにくさを優先するなら別のコート、というように優先順位で決めましょう。

食洗機対応かどうか

サーモスのキッチン用品には食洗機対応のモデルがあります。共働きや時短調理が中心の家庭なら、食洗機対応かどうかは見逃せないポイントです。サーモス フライパン 20cm 食洗機対応 のように、機能を明記したモデルを選ぶと失敗しにくくなります。

軽量タイプという選択肢

サーモスのフライパンには「軽量」という機能区分もあります。20cmはそもそも大きくないので、軽量タイプでなくても極端に重くはなりませんが、手首への負担を少しでも減らしたい人は サーモス フライパン 20cm 軽量 を候補に入れておくとよいでしょう。

サーモスフライパン 20cmのメリットとデメリット

メリット

  • 20cmというサイズが、一人分の調理にちょうどよく、洗うのもラク
  • 取っ手がとれるタイプなら収納場所を取らない
  • IH対応・食洗機対応・軽量など、機能で選べる幅がある
  • 超深型を選べば、炒める・煮る・揚げるを1台でまかなえる
  • サーモスは水筒やタンブラーで知られるブランドなので、キッチン用品も含めて統一感を出しやすい

デメリット

  • 20cmは一度に調理できる量が限られる。2人分以上の炒め物には向かない場面がある
  • モデルによってIH対応かガス火専用かが分かれるため、購入前の確認が必須
  • 取っ手がとれるタイプは、着脱部分のメンテナンスが必要
  • コーティングの種類が複数あり、初めてだと違いがわかりにくい

デメリットの多くは「選び方」でカバーできます。逆に言えば、何も調べずに買うとデメリットを踏み抜きやすいのがサーモスフライパン 20cmの特徴です。

サーモスフライパン 20cmの注意点

購入前に特に気をつけたいのは、次の3点です。

  1. 熱源の確認：IH対応かガス火専用かを必ず確認する。サーモスは公式にこの区分を明示しています。
  2. 取っ手の仕様確認：取っ手がとれるタイプか、固定式かを確認する。収納方法が変わります。
  3. サイズ感の確認：20cmは「16〜20cm」というサイズ区分の上限側です。同じ20cmでも深さが違えば容量が変わります。

また、サーモスの公式サイトでは「弊社ロゴや画像を使用した通販サイトにご注意ください」という注意喚起がされています。公式オンラインショップ以外で購入する場合は、販売元の信頼性を確認するようにしてください。フライパン本体だけでなく、サーモス フライパン 20cm 用 フタ のようなアクセサリーや、サーモス フライパン 取っ手 といった交換部品が用意されている場合もあるので、長く使いたい人は部品供給の有無もチェックしておくと安心です。

サーモスフライパン 20cmと一緒に検討したいアイテム

20cmのフライパンを1台買うと、次に欲しくなるのが周辺アイテムです。サーモスで揃えるなら、以下のような選択肢があります。

こうして見ると、サーモスは水筒やタンブラーのイメージが強いかもしれませんが、キッチン用品のカテゴリーもきちんと用意されています。公式の製品情報ページでは「キッチン用品」としてフライパン・シャトルシェフ・料理もできるお皿・イージースモーカー・保存容器・キッチンツール・包丁が案内されているので、まとめ買いもしやすいですね。

サーモスフライパン 20cmのよくある質問

サーモスフライパン 20cmはIHで使えますか？

モデルによります。サーモスの公式製品情報では「IH対応／IH」と「ガス火専用／gas」が機能として分けて表示されています。IHで使いたい場合は、必ずIH対応と記載されたモデルを選んでください。

サーモスフライパン 20cmは食洗機に対応していますか？

これもモデルによります。サーモスのキッチン用品には食洗機対応のものがあり、機能欄に「食洗機対応」と明記されています。購入前に機能欄を確認しましょう。

サーモスフライパン 20cmの取っ手は外せますか？

「取っ手がとれる」タイプとして展開されているモデルなら外せます。固定式の「取っ手付き」タイプは外せません。タイプ欄で見分けられます。

サーモスフライパン 20cmは何に使うのがおすすめですか？

目玉焼き、卵焼き、少量の炒め物、一人分の煮物などです。超深型を選べば揚げ物にも使いやすくなります。逆に、大人数分の炒め物には向かないので、その場合は22〜24cm以上のサイズを検討してください。

まとめ：サーモスフライパン 20cmは「熱源・取っ手・深さ」で選ぶ

サーモスフライパン 20cmを選ぶときは、次の順番で考えるのがおすすめです。

  1. 自分のキッチンの熱源を確認し、IH対応かガス火専用かを決める
  2. 収納スペースに合わせて、取っ手付きか取っ手がとれるタイプかを決める
  3. 調理内容に合わせて、通常の深さか超深型かを決める
  4. 食洗機対応や軽量などの機能は、優先順位が高ければ追加条件にする

この4ステップで絞り込めば、サーモスフライパン 20cmの選択肢はかなり明確になります。20cmは一人分の調理にちょうどいいサイズで、サーモス フライパン 20cm を軸に、必要に応じて サーモス フライパン 22cm や サーモス フライパン 26cm を追加するという考え方もできます。まずは自分の調理スタイルを思い浮かべながら、熱源・取っ手・深さの3点をチェックしてみてください。

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